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第十二章杀年猪

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众人无言,一一进了院子。

王天华和顾小浩也急忙窜进院里,远远地站着观看。

王大娘打开猪圈门,把要杀的那头猪赶出来,这也是一头三百多斤重的大肥猪,猪头很大,耳朵很长,但是四肢较短,肥的走起路来也是全身摇摇晃晃的。它叫着走出圈门,看见院子里有一群人,突然站着不动了,似乎也知道将要发生什么事,而且就发生在它的身上。它转身向圈里走去,王大娘用一根破竹竿使劲的把它往外赶。王天华和顾小浩看着这猪躲闪的样子,心里有些同情。但是转眼又高兴起来,毕竟,马上就要吃到猪肉了。

许屠夫从背篓里取出一根长长的铁棍,铁棍一端是一个向上卷起的钩子。

他轻轻地走到这头肥猪的身旁,突然伸出铁钩很准确的钩住肥猪的猪嘴,使出全身力气把猪往院子正中的一条凳子上拉。

肥猪立即尖叫起来,拼命地挣扎,叫声凄惨而且撕心裂肺。引起其它猪也慌张的在圈里乱叫乱窜。

跟来帮忙的人们立即一拥而上,以排山倒海之势把猪按在凳子上,有的扑在猪身上两手抓着猪蹄,咬牙切齿的似乎眼前的不是猪,而是一个不共戴天的仇人。有地拉着猪尾巴,用脚蹬住猪屁股。

王奶同样拿出一口锅来准备接着猪血。

许屠夫又拔出那把因猪油擦得光亮的杀猪刀,对准猪的咽喉一下子捅进去,肥猪嘶叫几声,咽喉部位一股红色的血从刀口处冲出来,肥猪四脚挣扎了几下便不动了。

许屠夫深怕再出现村长家的那情况,拔出刀子,用脚蹬了几下,见肥猪真的不动了,于是心里才真正松了口气。然后走开得意的坐在院子里的板凳上炫耀着杀猪的本领。

王大爷杵着一只拐杖走出来,递给许屠夫一些旱烟,许屠夫在衣兜里取出烟杆装上旱烟“吧嗒吧嗒”的抽起来。

王奶把接住的一大锅猪血抬进屋里,王大娘给院子里的人们倒茶递烟,大家有说有笑。

王德柱找来绳索和一根很长很粗的木棒,用绳索捆好肥猪,请来一个人与他把猪抬到王天华和顾小浩烧好的装满烫水的铁锅上面。有几个人也出来帮着拔猪毛。

等到一头肥肥的大猪转眼光滑干净之后,许屠夫便拿刀像解剖医师或者像一个法医一样分解着猪尸体。王大娘一块一块的把猪肉从院子里提进屋里,王奶用食盐把肉腌制,顾大娘也过来帮忙,大家忙的是相当开心。

顾小浩和王天华却趁人不注意,偷偷用刀割下一些瘦肉拿在刚在烧水的柴火上烧烤,两人争着吃着,笑的很是灿烂。

村长和王德柱两家一开头,第二天,村子里到处都听见杀猪声,大伙你帮我家捉猪,我帮你家拔猪毛,整个村子一片祥和,年关杀猪的喜气使得大家都忘记了彼此曾经还决战过,唇枪舌剑的大战。

而且这时杀年猪,村里还有一个不成规定的规定,杀了猪以后,都要做一顿饭请村里的人们来吃一顿,大家喝酒吃肉,开开心心。

这天王大娘也是非常忙碌,她请来顾大娘帮忙做饭,王奶弯腰驼背的在灶火边忙着烧猪皮,王德柱“啪啪”的在木板上剁着肉。今天他家要请村里的人们到家里了来吃饭。

饭菜做好之后,王天华就和顾小浩挨家去请,有的答应到时会去,有的说已经答应别的人家。

到了吃饭时,村里的人们陆续的来了,先是说了几句客气感谢之类的话,接着就大吃大喝起来,王家屋子这天特别热闹。男人们喝酒猜拳,女人们吃饭劝菜。

顾小浩和王天华得不到与大人们同坐,只好端着碗站在一旁,顾大娘给他们的碗里夹上好些肉,两人端着碗到另一间屋子去吃。

“今年过年你能得到多少压岁钱?”王天华刨了一口饭在嘴里问顾小浩。

顾小浩摇摇头说:“不晓得,我娘说我们家没有钱,或许只是十来块吧。”

王天华神秘的挨近他说:“昨晚我听我爹娘说他们会给咱俩一人五十块,明天他们要上街,听说是给咱们俩一人买一件新衣服。”

顾小浩睁着眼睛问:“真的?”

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