这场雪最开始还没有注意,等他们聊了一会儿天后,天上就下起了鹅毛大雪,一会儿外面的屋顶就全变白了。
路面上也被白雪给遮掩住。李舜华看着已经到了用膳的地方,就对三人说道:“不如中午就到我这里用膳吧。让厨房里的人准备个锅子,这种天气正好吃这个,也有气氛一些。”
“好啊,好啊”宋伊正想拒绝,宋珊就已经高兴的答应下来,“我们老家一般喜欢吃鱼锅子,我估计是因为我们那边是水乡,所以鱼比较多,不知道京城的是什么样子。”
李舜华道:“京城这边倒是没有什么特定的,不过吃羊肉锅子的比较多,你们要是不嫌那个味道,我让厨房里准备几盘,另外再准备一些菌子。”
宋伊他们三个都没有什么意见,何况这雪是越下越大。
李舜华让她这边的人打着伞去给宋家那边报了个信,说是留他们在这里吃饭了。
而平时李舜华中午的时候,也不一定跟着自家娘吃饭的,只要告诉一声就成。
尤其这样的天,天气冷起来,真要灌着一肚子的气来来回回的吃顿饭,到时候生病了也划不来。
所以王氏让李舜华这边的小厨房开了,需要什么,都另外开火。
现在的时候,李舜华已经过了不能吃荤腥的日子,小厨房的人听到小主子的吩咐,已经很快的准备起来。
要说这锅子好不好,关键是在汤料,高汤是老早就准备好的骨头汤,一直在炖着,而这个锅子,却让宋家三姊妹看着很是惊奇,因为一般的锅子顶多就是分成两半,可以炖两种不同的口味的汤,而这个锅子,却是有四个部分,中间还围着一个部分,所以一共有五个部分。
“竟然有五个,那是不是可以弄五种口味的?”宋珊很是稀奇这种锅子。
李舜华道:“是啊,我让厨房准备了你们各自爱吃的口味,中间的是煮的清汤,要是渴了,可以直接喝清汤。”
这个锅子还是二表哥给自己送来的,用的是纯度很高的铜做成的,如今的生产技术,铜也不是那么好提炼出来的,纯度越高,越不容易得到。有的店里会卖那种外面镀了一层铜的锅子,里面全部都是铁。
汤料准备好了,羊肉也切的薄薄的,摆了好几盘,这个时候的肉类倒是不难得到,难得的是那些蔬菜,不过自从他们有了那个温泉庄子后,冬天的时候,就不缺这些了。
所以这个时候,除了大白菜这种常见的冬季蔬菜,菠菜,小青菜,还有豌豆苗清幽幽的摆在桌子上,一下子把他们的食欲都吸引了出来。
四个小姑娘围着锅子坐下,李舜华还吩咐小厨房里温了些米酒,吃火锅的时候,喝点米酒还很是很惬意的。
王氏听说自己女儿请人吃锅子呢,也让人送了几道菜过来,宋珊心道:“还是表叔这里的日子过的舒服啊,他们在老家哪里能这样随便的吃这些东西?家里肯定不会让他们这些花费的。
吃完饭,又歇了一会儿,雪也停住了,府里的下人立刻就把走的道儿上的雪给清理干净。
李舜华也去王氏那边去。王氏说道:“那几个姑娘冬衣也不算多,让针线房给他们多做一些吧。”
在这方面,王氏从来都不小气,她还让人去库房里,翻出一些皮毛,这些皮毛可不是一般的皮毛,狐狸皮,紫貂皮等等,都不是凡品。
赵氏是长辈,王氏早就吩咐人给她做翻毛的冬衣了。
而小姑娘们,也同样有很好的皮毛衣服,至于小赵氏,王氏没有那么好心,只弄一般的就成,倒不是王氏记仇,而是这小赵氏就是给她再好的,她也觉得王氏这边还有更好的,心里不满足,既然这样,王氏也不会热脸贴人家的冷屁股,拿着好东西给人,人家还不领情了。
有些人呢,性子本来就是那样,你敲打了,她最开始还会好一些,但是过段时间,就会故态重现。
王氏不是小赵氏的长辈,也没有那个义务教导小赵氏,如果赵氏等人都管不好,那么她一个外姓的同辈,也肯定管不好,只要不超过王氏的底线,王氏就当小赵氏不存在。
可是世上的事儿,往往就不是那么顺心如意的。有些事儿,你不想那样,它偏偏就是那样。
眼看着要到年底了,李舜华那给二表哥写的信封好,这段时间,她一斤给二表哥做了凉爽鞋子,其中一双还是靴子,李舜华想着以前的牛皮靴,那样的靴子既暖和又能防水,她以前看过牛皮做成革的方法,大学学的是材料工程,还在选修的实验课上做过,生皮成为革,先要鞣制,还要防腐,但是这其中要用到一些化学材料,如今可是古代,化学材料哪里找啊,特别是鞣制过程中,酸性的溶液更为重要,李舜华好歹是有财力支持,折腾了好长时间,才做出了一块比较满意的牛皮。